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[精选]开化龙顶属于绿茶吗

   日期:2023-05-26     浏览:40    

开化龙顶茶属于绿茶类,产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。

开化龙顶茶成品外形紧直挺秀,芽叶成朵,香气馥郁持久,有兰花香或板栗香,滋味鲜醇爽口,回味甘甜,汤色杏绿、清澈、明亮,叶底肥嫩、匀齐、成朵,耐冲泡。

“干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿”,为开化龙顶的主要特征。开化龙顶芽茶,棵棵紧直挺秀,玉绿光洁,香气优雅,可品可赏。

开化龙顶品质特点

外形――紧直挺秀,银绿披毫;香气――馥郁持久,分别是兰花香、板栗香,尤以兰花香为上品;滋味――鲜醇爽口,回味甘甜;汤色――杏绿、清澈、明亮;叶底――肥嫩、匀齐、成朵。

内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格,置入杯中后,载沉载浮颇为生动。

“开化龙顶”茶泡开后不但色绿、汤香,更绝的是个个茶叶树立杯中,有“杯中森林”的美誉。

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